Barbacoa fija: cómo elegirla

Has decidido montar una barbacoa en tu casa, ¿cuáles son los elementos a tener en cuenta para hacer la mejor elección posible?

Modelos de barbacoa fija

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  • La barbacoa de carbón fija : este es el modelo más popular que brinda un ambiente especial y le da a la carne un sabor tan característico, sin embargo tiende a emitir mucho humo y generalmente es más sucia.
  • La barbacoa fijada a leña : es necesario disponer de una gran chimenea para acomodar los leños, lo que repercute en la normativa.
  • La barbacoa de gas fija : conectada a la red de gas municipal, este modelo incluye uno o más quemadores en el interior de la chimenea. Es por ello que exige una mayor vigilancia por parte del usuario, que deberá mantener los quemadores periódicamente.

Criteria de selección

  • Los materiales : piedra reconstituida o natural, ladrillo u hormigón celular. Si la piedra es considerada más estética por los individuos, el ladrillo, resistirá mejor el calor. El hormigón celular es la solución más barata del mercado.
  • La dimensión : se debe presentar una solicitud de licencia de obra al Ayuntamiento si la barbacoa tiene más de 1,5 m de altura y si su superficie de suelo es superior a 2 m. De lo contrario, una simple declaración de trabajo es suficiente.
  • La ubicación : la barbacoa estará idealmente ubicada en las inmediaciones de la terraza, sin estar adosada a la casa. También es importante elegir un lugar abierto sin árboles ni arbustos, y lejos de los vientos dominantes en su área.

El rango de precios

Las barbacoas fijas de nivel de entrada están disponibles desde 150 € para hormigón, 300 € para ladrillo y 500 € para piedra. Pero para una buena relación calidad / precio, sin embargo, se necesitarán entre 500 y 1.500 € dependiendo del material. Los dispositivos de alta gama con múltiples accesorios tienen precios superiores a los 2.000 €. A estos precios indicativos, tendrás que sumar el coste de montaje si decides pasar por un profesional para la construcción.

¿Dónde puedo encontrar una barbacoa fija?

Puede comprar una barbacoa fija en un kit listo para montar si tiene la intención de instalarlo usted mismo, o la segunda opción, elige una barbacoa en plano directamente del artesano.