Básculas de cocina: como elegir la adecuada, la mejor del mercado

La báscula de cocina es uno de los accesorios imprescindibles para elaborar recetas con dosis precisas. También es fundamental como parte de una dieta estricta. En definitiva, la báscula de cocina es un poderoso aliado. Veamos cómo elegir el que más te convenga.

nuestra seleccion

  • Báscula de cocina Tefal
  • Báscula de cocina mecánica
  • Báscula de cocina con cuenco
  • Báscula de cocina de pared

No más vasos de medición aproximados. Para preparar buenas comidas con una precisión incomparable, ¿por qué no disfrutar de una balanza de cocina? La báscula de cocina es la herramienta esencial de un chef para medir con precisión la cantidad correcta de un ingrediente. No más excusas para perder una receta, la balanza electrónica hace el trabajo por usted pesando sus ingredientes al gramo más cercano. Esto es aún más esencial para los amantes de la pastelería que necesitan un gramaje preciso para tener éxito en la dosificación. Si la balanza electrónica permite cocinar con precisión, la balanza mecánica tiene la importante ventaja de funcionar sin pilas. Dependiendo de tus hábitos culinarios,por lo tanto, tiene la posibilidad de elegir entre precisión (equilibrio electrónico) y durabilidad (equilibrio mecánico).

Hay varios tipos de básculas disponibles para adaptarse mejor a su cocina. Para cocinas modernas, una báscula electrónica funcionará bien. Los modelos compactos permitirán diseñar inteligentemente cocinas pequeñas. Si tienes espacio, puedes optar por un estilo más retro con una báscula mecánica o una báscula de pared si quieres no abarrotar tu encimera. ¡Gracias a esta selección de básculas de cocina, las recetas culinarias no tendrán secretos para ti!

Criteria de selección

  • las necesidades que tenemos para pesar : ¿necesitamos precisión? Debemos pesar alimentos que puedan estar mojados o sucios (en este caso, el plástico ofrece cierta facilidad de limpieza a diferencia del acero inoxidable). Para pesar alimentos líquidos, se puede acceder a algunas básculas con una bandeja con bordes elevados.
  • el espacio disponible : si la cocina ofrece un gran espacio de trabajo, es posible darse un capricho con una escala retro e imponente. Por el contrario, hay escamas de pared o retráctiles que pueden ser muy pequeñas.

El rango de precios

Una balanza electrónica se puede cambiar entre 25 euros y 100 euros dependiendo de su funcionalidad. Una báscula mecánica comienza en $ 10 y algunos modelos hechos a mano pueden alcanzar precios altos.

Báscula de cocina Tefal

Báscula de cocina Tefal Optiss Delicious

  • Amazon 150.27 € Ver
  • Fnac 195,64 € Ver
  • Darty 210,77 € Ver
  • Tapa de vidrio templado
  • Gran capacidad y precisión
  • Fácil de almacenar

Ofrecido por Tefal, una marca esencial en el campo, el modelo Optiss Delicious con un aspecto acogedor y de diseño tiene una tapa de vidrio resistente que es imposible de rayar y fácil de limpiar. Con una graduación de 1g, una capacidad de hasta 5 kg y una función TARE para restablecer fácilmente la báscula, esta báscula ofrece un rendimiento significativo. También tiene un diseño ultradelgado y un gancho retráctil para guardarlo ordenadamente en cualquier compartimento de su cocina.

Báscula de cocina mecánica

Báscula mecánica OGO 7915011

  • Amazon 19,95 € 14,95 € Ver
  • Darty 21,94 € Ver
  • Estilo retro
  • Sistema mecánico
  • 1 año de garantía

Esta báscula tradicional de acero inoxidable de la marca OGO LIVING es perfecta para cocinas de estilo retro. Armado con un robusto sistema mecánico que puede soportar una carga de 5 kg y una graduación anticuada (por 20 gramos), esta escala roja finalmente le permite prescindir de las baterías. Haga una apuesta segura con este fabuloso dispositivo de la vieja escuela con garantía de 1 año.

Báscula de cocina con cuenco

Báscula de cocina electrónica ETEKCITY

  • Amazon 24,99 € Ver
  • Cdescuento 46,41 € Ver
  • Acero inoxidable
  • Cuenco extraíble
  • Temporizador integrado

Firmada ETEKCITY, esta báscula para alimentos acompañada de su cuenco extraíble de 2,15L, ambos en acero inoxidable, forman un conjunto robusto y completo. Fácil de mantener, este dispositivo resistirá durante mucho tiempo el daño corrosivo causado por la sal o el aceite. Equipada con un sensor capaz de medir en 1g / 0.1oz, una capacidad de peso de 5kg / 11lb, una función TARE así como un temporizador de 99 minutos 59 segundos, esta báscula para alimentos es una herramienta perfectamente adaptada en las cocinas de grandes chefs.

Báscula de cocina de pared

Báscula de cocina de pared KS 52 de Beurer

  • Amazon 40,99 € 34,40 € Ver
  • Fnac 44,17 € Ver
  • Superficie de pesaje retráctil
  • Fácil instalación
  • 5 años de garantía

Gracias a esta báscula de pared KS 52 de la marca BEURER, tu cocina será mucho más compacta y menos desordenada. De hecho, su superficie de pesaje de vidrio es retráctil, lo que le permite ahorrar espacio. El soporte también está separado para facilitar la instalación. El dispositivo con garantía de 5 años es sólido y completo: una graduación de 1 g, una capacidad de carga de 5 kg, una función TARA y un apagado automático en caso de inactividad.