Ante la gran cantidad de modelos que tiene a su disposición, a veces es difícil elegir su estufa e incluso comprender la utilidad de determinadas características. Para ver un poco más claro y ayudarte a encontrar la estufa que realmente necesitas, solo tienes que seguir la guía.
Modelos de cocina
En la gran familia de cocinas se pueden distinguir cuatro tipos principales:
- Cocinas a gas : con tapa de cristal esmaltado o templado, también tienen tres o cuatro fuegos, además de un horno a gas. Vienen en diferentes tamaños que van desde los 50 a los 100 cm.
- Cocinas eléctricas : de 50 a 60 cm, se distinguen tres tipos de cocinas eléctricas:
- Los clásicos : compuesto por un horno eléctrico y una tapa esmaltada con tres o cuatro fuegos
- Vitrocerámica : siempre con horno eléctrico, también ofrecen tres o cuatro estufas radiantes, además de una chimenea halógena.
- Vitrocerámicas de inducción : de tres a seis placas de inducción además del horno eléctrico.
- Estufas combinadas : cuentan con una encimera de vidrio esmaltado o templado con tres o cuatro quemadores, así como una placa eléctrica de hierro fundido. El horno eléctrico está siempre presente y existen ya sea en tamaño pequeño, 50 y 60 cm, o en tamaño grande, 80 y 100 cm de ancho.
- Butanetas : más grandes debido a la presencia de un compartimento adicional para deslizar una botella de butano, las butanetas están formadas por un horno y placas de cocción. Por tanto, funcionan exclusivamente con gas y se adaptan perfectamente a la cocción lenta.
Criteria de selección
- Energía del horno : en algunos hogares está prohibido utilizar un horno de gas. Por tanto, el horno eléctrico es fundamental y también quiere ser más seguro.
- Tipo de calor : según tus necesidades, elige un horno de convección natural o multifunción. Este último modo le ofrece diferentes tipos de cocción muy apreciables.
- Tipos de chimeneas : entre el quemador de gas, la placa eléctrica de hierro fundido, el hogar radiante, el hogar de inducción y el hogar halógeno, hay para todos los gustos. Elija el que mejor se adapte a sus necesidades diarias.
- Limpieza : la pirólisis y la catálisis son las más fáciles de limpiar. Los hornos con una pared esmaltada a menudo requieren una limpieza manual un poco más restrictiva.
- Seguridad : a menudo al alcance de los niños, algunas cocinas están equipadas con programación electrónica que permite bloquear los controles, así como puertas frías para una máxima seguridad.
- Por último, piense en las soluciones que a veces pueden facilitarle la vida. Como tal, el calor rotativo, el asador y la cocción inteligente pueden ahorrarle tiempo y, sobre todo, garantizar una buena cocción.
El rango de precios
Para una estufa de gas simple, suele costar entre 230 y 300 euros. Los precios luego aumentan según los materiales utilizados, el diseño y las funcionalidades. Así, una estufa de acero inoxidable cromado de 90 cm puede alcanzar fácilmente los 1.800 euros. Una estufa con un precio entre 350 y 500 euros suele representar un equipamiento de calidad.